特製カレーがオススメの喫茶店・・・「喫茶森のくまさん」
一日がもうすぐ終わる、そんな黄昏どきに新三田駅から有馬富士公園方面へ行った所にある、ログハウス風の喫茶店「森のくまさん」で時間を過ごしてみませんか？
夕日がとてもきれいに見える、カレーとコーヒーがとてもおいしいお店です。
 
マスターはもともと電気会社のサービスマン。お客さんに喜んでもらえるのでやりがいを持って電気器具の修理の仕事をしていたそうです。ママは病院等で給食を作る調理師さんでした。現在はそのお二人が、自宅を改装した喫茶店をされています。
お店のおすすめメニューをご紹介しましょう。先ずは手作りのカレー。調理師の経験を活かし、さらに研究に研究を重ね、ママさん特製の少し辛口のおいしいカレーが出来上がりました。
もう一つは手作りにこだわったレモンのシフォンケーキ。その日の条件や、使う材料によって膨らみ方が違うなど、1年間試行錯誤し、作り続けてやっと納得できるものが出来上がったそうです。レモンのピールが入っていてとってもおいしかったですよ。その他にも食べやすく工夫されたチーズケーキや、焼きたての熱々卵焼き入りサンドイッチがおすすめです。
そして忘れちゃいけないのが、マスターが水にこだわっているコーヒー。篠山まで出かけて汲んだ天然水で丁寧に点ててくださっています。まろやかな味をぜひ楽しんでくださいね。
 
お二人の思いは、『お客さんに喜んでいただくこと』。お店から見えるきれいな夕日を眺めてゆっくりくつろいでみませんか？きっと癒されますよ。
さて、お客さんにも愛されている「森のくまさん」店内にある熱帯魚が泳いでいる水槽や、テディベアが座っているイスはお客さんからのプレゼントだそうです。皆さんに愛されている「森のくまさん」にぜひお出かけくださいね。
お店の看板犬ラブラドールMIXの“ちび太君”も皆さんのお越しをお待ちしていますよ。
 
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